La Federación Gremial del Personal de la Carne y sus Derivados, representada por su secretario general, José “Beto” Fantini, participó de SIAL Paris 2026, la feria internacional de Alimentación y Bebidas más importante del mundo, que se desarrolló del 17 al 21 de octubre en el centro de exposiciones y convenciones Nord Villepinte, en Francia.
La delegación sindical estuvo integrada también por el secretario adjunto de Asuntos Laborales, Gabriel Chávez, y el asesor letrado, Leonardo Puia, quienes acompañaron a Fantini en esta importante exposición internacional.
Durante la feria, el titular de la Federación acompañó a los sectores de la industria bovina, porcina, equina y avícola, con el objetivo de fortalecer los vínculos comerciales, ampliar la producción y potenciar el trabajo en la actividad.
En ese marco, los representantes gremiales visitaron a empresarios en el stand del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), donde se interiorizaron sobre la situación vinculada con la nueva normativa europea sobre deforestación, cumplimiento laboral e impositivo y tierras aborígenes, contemplada en el Reglamento 1115.
Desde la Federación de la Carne destacaron la importancia de acompañar a la industria y participar activamente de este tipo de encuentros internacionales, que permiten conocer de primera mano la realidad de las negociaciones comerciales.
La participación en SIAL Paris 2026 también apunta a conocer las oportunidades para incrementar la producción y avanzar en la apertura de nuevos mercados, objetivos que representan posibilidades de generación de empleo y mayor estabilidad laboral para las familias que dependen de la industria cárnica.
De esta manera, la organización sindical acompañó al sector empresario en una feria internacional considerada estratégica para el intercambio comercial y el desarrollo de la actividad, con eje en la producción y el trabajo.
